Mesin Pasteurisasi – Mesin Sterilisisasi

Mesin pasteurisasi. Terdapat beragam cara untuk membuat makanan atau minuman lebih tahan lama untuk disimpan. Salah satunya adalah dengan proses pasteurisasi. Menurut sejarah, proses pasteurisasi pertama kami ditemukan oleh seorang ahli kimia bernama Louis Pasteur pada tahun 1800 an. Pada waktu itu, louis pasteur menyatakan bahwa pemanasan buatan pada suhu rendah dengan jangka waktu tertentu dapat membunuh mikroorganisme patogen pada berbagai macam produk bahan makanan. Kondisi ini dapat membuat bahan makanan yang telah melalui proses pasteurisasi dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama. Bahan makanan atau minuman yang umum di proses pateurisasi antara lain susu, sari buah (jus buah), krim dan lainnya. Tujuan dari proses pasteurisasi bahan-bahan makanan tersebut selain untuk memperpanjang waktu simpan, juga untuk menjaga kualitas dari bahan makan tersebut.

Alat Pasteurisasi Susu – Alat Pasteurisasi

 Salah satu bahan yang paling umum diolah dengan proses pasteurisasi adalah susu. Secara alamiah, susu merupakan hasil pemerahan hewan mamalia seperti sapi, kerbau, kambing dan lainnya yang mengandung banyak nutrisi. Namun, dibalik banyaknya kandungan nuntrisi tersebut, terdapat sisi lain yaitu sebagai tempat mikroba tumbuh. Kondisi inilah yang membuat susu segar sebaiknya di proses terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Salah satu proses untuk membuat susu lebih baik untuk dikonsumsi adalah pasteurisasi. Proses pasteurisasi susu bertujuan untuk membunuh organisme potogen yang merugikan dengan tetap menjaga nutirisinya. Selain itu  susu yang telah melaui proses pasteurisasi terbukti lebih tahan lama saat disimpan. Mekanisme kerja pasteurisasi menggunakan pemanasan buatan dengan suhu berkisar antara 60-65° celcius dengan waktu sekitar 30 menit. Mesin pasteurisasi merupakan alat bantu yang dapat digunakan untuk proses tersebut. Alat bantu proses pasteurisasi ini telah dilengkapi dengan pemanas berupa kompor atau heater listrik, pengatur suhu panas, pengaduk cairan dan kelengkapan lainnya.

Video Mesin

Cara Kerja Mesin Pasteurisasi Sederhana

Alat pasteurisasi cairan ini sangat mudah digunakan. Berikut langkah sederhana penggunaannya.

1. Siapkan mesin dan pastikan semua part hingga penggeraknya berfungsi dengan normal.
2. Pastikan mesin bersih dan bebas dari benda asing yang dapat mengganggu proses pasteurisasi.
3. Siapkan wadah untuk menampung hasil pasteurisasi di bagian bawah tabung mesin (pipa output).
4. Isi bagian double jacket tabung penambung bahan baku dengan air atau minyak.
5. Nyalakan power utama mesin.
6. Atur suhu panas yang diinginkan semisal 65° Celcius.
7. Masukan produk yang akan di pasteurisasi seperti susu, sari buah atau lainnya.
8. Nyalakan pengaduk mesin.
9. Tunggu hingga beberapa waktu sesuai kebutuhan anda.
10. Hasil dari proses pasteurisasi ini harus disimpan dalam suhu dingin antara 2°-8° Celcius dengan masa simpan maksimal rata-rata 7 hari.

Spesifikasi Alat Pasteurisasi Susu Murah

Keuntungan Berbelanja Mesin Susu Pasteurisasi Di Tempat Kami

1. Jaminan unit alat 100% Baru.
2. Garansi penggantian spare part baru selama 3 bulan pertama.*
3. Jaminan garansi service selama 1 tahun setelah masa garansi penggantian spare part baru habis.*
4. Terdapat buku panduan (manual book) penggunaan dasar alat.
5. Gratis biaya training hingga produksi sesuai dengan keinginan anda.*
6. Teknisi yang berpengalaman sehingga dapat membantu anda memulai bisnis hingga berhasil.
7. Dan masih banyak keuntungan lain yang akan anda dapatkan jika berbelanja alat di tempat kami.

*)syarat dan ketentuan berlaku