Mesin Giling Daging – Meat Grinder

Mesin giling daging – mesin meat grinder – mesin bakso. Daging merupakan salah satu sumber protein hewani dan komoditas pangan utama bagi manusia. Baik daging ayam, sapi, kambing, rusa dan lainnya telah banyak diolah dan menjadi aneka jenis masakan. Salah satu teknik pengolahan daging yang digunakan adalah dengan cara mencincang/menggilingnya sebelum diproses lebih lanjut. Daging giling lebih mudah diolah menjadi aneka variasi makanan daripada memproses daging utuh secara langsung. Bakso merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari daging giling. Dalam proses pembuatan bakso, langkah awal adalah menggiling daging hingga lembut untuk selanjutnya dicampur dengan bumbu dan tepung kemudian di rebus hingga matang. Ada berbagai macam jenis makanan yang berasal dari daging giling. Selain dibuat bakso, daging giling juga dapat diolah menjadi isian bakpao, siomay, kornet, patty burger atau ditumis langsung dengan aneka sayuran.

Proses Menggiling Daging Dengan Mesin Penggilingan Daging

Selain dapat langsung di masak, salah satu proses pengolahan daging adalah dengan mengilingnya. Daging giling lebih mudah diolah menjadi ragam variasi makanan karena teksturnya yang lembut. Proses penggilingan daging dapat dilakukan secara manual atau pun dengan bantuan mesin penggiling. Namun untuk hasil giling yang lebih maksimal, disarankan menggunakan mesin giling daging (meat grinder). Mesin giling daging (meat grinder) ini memiliki kemampuan menggiling daging dengan hasil yang lebih lembut dibanding dengan proses manual. Selain hasilnya yang lebih maksimal, menggiling daging dengan mengunakan mesin juga menghemat waktu dan tenaga anda.

Video Mesin

Fungsi Mesin Meat Grinder – Mesin Giling Bakso

Seperti pada penjelasan sebelumnya, mesin giling daging (meat grinder) ini berfungsi untuk mengiling daging segar menjadi lembut secara efektif dan efisien agar lebih mudah untuk diolah lebih lanjut. Mesin meat grinder ini selain digunakan untuk menggiling daging juga dapat berfungsi untuk proses penggilingan aneka bahan, diantaranya:

• Proses giling kacang untuk bumbu pecel
• menggiling cabe untuk sambal
• Melembutkan aneka jenis bumbu dapur.

Sehingga dengan kata lain, mesin meat grinder ini merupakan mesin multifungsi untuk membantu kegiatan memasak anda.

Cara Kerja Mesin Giling Daging (meat grinder)

Mesin giling daging ini sangat mudah penggunaan nya. Berikut langkah sederhana penggunaan mesin.

1. Siapkan mesin dan pastikan berfungsi dengan normal mulai dari mesin utama hingga penggerak nya.
2. Pastikan mesin bersih dan bebas dari benda asing yang dapat menggangu proses penggilingan bahan. Bila perlu atau setelah habis digunakan, buka bagian pisau dan screw penggiling kemudian bilas dengan air bersih dan keringkan terlebih dahulu.
3. Siapkan bahan baku daging atau bahan lainnya yang telah siap digiling sesuai dengan kapaitas mesin.
4. Setelah mesin dan bahan baku siap, proses penggilingan dapat dilakukan sesuai dengan ketentuan penggunaan mesin pencetak pentol ini.
5. Siapkan wadah dan letakan pada bagian bawah output mesin. Wadah ini digunakan untuk menampung daging atau bahan lain yang telah di giling.
6. Hasil dari proses ini berupa daging giling yang siap di proses lebih lanjut atau bumbu-bumbu yang siap dicampur dengan aneka masakan.

Spesifikasi Mesin Meat Grinder – Penggilingan Bakso

Keuntungan Berbelanja Penggilingan Daging Di Tempat Kami

1. Jaminan unit mesin 100% Baru.
2. Garansi penggantian spare part baru selama 3 bulan pertama.*
3. Jaminan garansi service selama 1 tahun setelah masa garansi penggantian spare part baru habis.*
4. Terdapat buku panduan (manual book) penggunaan dasar mesin.
5. Gratis biaya training hingga produksi sesuai dengan keinginan anda.*
6. Teknisi yang berpengalaman sehingga dapat membantu anda memulai bisnis hingga berhasil.
7. Dan masih banyak keuntungan lain yang akan anda dapatkan jika berbelanja mesin di tempat kami.

*)syarat dan ketentuan berlaku