Cold Room – Cold Storage

Cold Room – cold storage – ruangan penyimpan – ruangan pendingin. Salah satu kegiatan yang paling penting dalam suatu industri adalah penyimpanan bahan baku. Khususnya untuk industri makanan, proses penyimpanan bahan baku harus menjadi perhatian khusus. Proses penyimpanan ini adalah kegiatan untuk pengawetan bahan makanan. Selain itu kegiatan penyimpanan ini merupakan bentuk perlindungan dan persiapan agar bahan makanan tersebut dapat diolah atau dikonsumsi sewaktu-waktu. Sejak jaman dahulu, banyak cara dilakukan untuk penyimpanan bahan makanan ini. Salah satu cara yang digunakan adalah penyimpanan dalam ruang pendingin.

Video Cold Storage

Fungsi Ruang Pendingin – Cold Room Murah

Ruang pendingin adalah sebuah ruangan yang digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk. Tujuan dari proses penyimpanan di dalam ruang pendingin ini adalah untuk pengawetan dalam kondisi dingin/beku. Bentuk ruang pendingin ini dapat mengikuti luas ruangan yang ada. Dinding ruang pendingin merupakan sandwich panel yang terdiri dari beberapa lapisan. Sandwich panel inilah yang berfungsi untuk menjaga suhu ruangan agar tetap stabil. Ada beberapa tipe dari ruang pendingin ini. Jenis cold room yang paling umum adalah chilled room dan freezer room. Berikut merupakan penjelasannya.

• Chilled Room

Chilled room merupakan varian dari cold room yang umumnya digunakan untuk menyimpan produk dengan kondisi suhu tertentu. Pada Chilled room memiliki kondisi suhu ruangan pada temperatur rendah. Suhu ruangan yang ada di dalam Chilled room antara 1°C sampai 7°C. Penggunaan Chilled room umumnya digunakan untuk menyimpan produk segar. Contoh produk yang dapat disimpan di dalam seperti Chilled room antara lain sayuran, buah dan bahan makanan lainnya. Umumnya produk yang disimpan memiliki ketahanan kesegaran kurang dari 60 hari sejak waktu penyimpanan.

• Freezer Room

Freezer room juga merupakan varian dari cold room yang memiliki fungsi mirip seperti Chilled room. Perbedaannya terletak pada suhu ruangan yang digunakan. Jika pada Chilled room menggunakan suhu ruangan di atas minus, berbeda hal nya dengan Freezer room. Pada umumnya suhu ruangan yang digunakan pada Freezer room temperature suhu antara -15°C sampai dengan -20°C.  Freezer room ini biasanya digunakan untuk produk yang memerlukan kondisi beku dalam penyimpanannya. Produk yang dapat disimpan antara lain daging, susu, keju dan produk lainnya.

Spesifikasi Ruang Pendingin – Cold Room – Cold Storage Murah

Keuntungan Berbelanja Cold Storage Di Tempat Kami

1. Jaminan unit mesin 100% Baru.
2. Garansi penggantian spare part baru selama 3 bulan pertama.*
3. Jaminan garansi service selama 1 tahun setelah masa garansi penggantian spare part baru habis.*
4. Terdapat buku panduan (manual book) penggunaan dasar mesin.
5. Gratis biaya training hingga produksi sesuai dengan keinginan anda.*
6. Teknisi yang berpengalaman sehingga dapat membantu anda memulai bisnis hingga berhasil.
7. Dan masih banyak keuntungan lain yang akan anda dapatkan jika berbelanja mesin di tempat kami.

*)syarat dan ketentuan berlaku