Mesin Pengaduk Abon – Mesin Penggoreng Abon

Mesin Pengaduk Abon – Mesin Penggoreng Abon – Mesin Abon. Abon adalah salah satu makanan yang terbuat dari serat daging hewan atau tumbuhan dengan cita rasa rempah yang khas. Menurut sejarah, abon merupakan makanan yang berasal dari tiongkok dan awalnya digunakan sebagai topping dan isian makanan ringan. Sampai di indonesia dan mengalami ukulturasi budaya, abon sangat digemari oleh masyarakat. Tak hanya sebagai topping atau isian makanan ringan, kini abon juga menjadi lauk pendamping nasi sebagai makanan pokok. Seiring perkembangan jaman, bahan baku abon tidak hanya terbuat dari daging sapi, daging ayam atau ikan tetapi mulai beragam. Beberapa jenis abon yang mulai digemari masyarakat seperti abon lele, abon udang ebi, abon cabai, abon jamur, abon jantung pisang dan varian lainnya. Proses pengolahan yang mudah dan banyaknya peminat membuat usaha pembuatan abon menjadi salah satu peluang usaha yang memikat ddian layak untuk dicoba.

Mesin Pemasak Abon

Teknik pembuatan abon dimulai dari merebus bahan baku pilihan hingga matang. Setelah matang kemudian dilakukan proses menyuwir atau mencabik bahan tersebut hingga menjadi serat-serat halus. Proses selanjutanya adalah menggoreng serat-serat bahan tadi dengan minyak panas disertai aneka bumbu rempah dan diaduk terus menerus. Langkah mengaduk terus-menerus saat menggoreng abon ini bertujuan agar bahan tidak gosong dan menghasilkan abon dengan kwalitas yang maksimal. Proses menggoreng abon dapat dilakukan secara manual, namun anda tentu memerlukan tenaga ekstra untuk mengaduknya terus-menerus. Mekanisme lain dalam menggoreng abon agar lebih efektif dan efisian adalah dengan menggunakan mesin pengaduk abon. Mesin pemasak abon adalah mesin untuk menggoreng abon yang juga dilengkapi pengaduk yang berputar secara otomatis dan terus-menerus. Menggunakan mesin pengaduk abon ini membuat proses pengolahan abon menjadi lebih praktis, lebih cepat dan higienis.

Video Mesin Penggoreng Otomatis

Apa Paket Mesin Pembuat Abon Daging

Dalam mengolah daging menjadi produk abon, terdapat beberapa mesin yang harus digunakan untuk menghasilkan abon dengan kualitas yang maksimal.

• Mesin Presto

Seperti diketahui, mesin presto digunakan untuk melunakan bahan baku daging yang akan diproses menjadi abon. Hal ini bertujuan agar daging lebih mudah disuwir/dicabik dan pembuatan abon menjadi lebih cepat.

• Mesin suwir daging

Mesin suwir daging adalah mesin yang digunakan untuk proses menyuwir/mencabik daging bahan baku abon setela dipresto.

• Mesin Penggoreng Abon (Mesin Pengaduk Abon)

Proses selanjutnya adalah menggoreng daging yang telah disuwir dengan campuran bumbu agar rasa abon menjadi nikmat saat disantap menggunakan mesin penggoreng abon

• Mesin Peniris Minyak

Langkah akhir dari proses produksi abon adalah meniriskan mesin. Proses ini bertujuan agar kadar minyak dalam abon berkurang dan abon menjadi tahan lama saat disimpan

Bagian-Bagian Mesin Pengaduk Otomatis

Mesin ini sangat cocok untuk anda pengusaha abon, Sekolah untuk kegiatan praktek siswa, dinas koperasi dan umkm. Berikut ini merupakan beberapa bagian dari mesin penggoreng abon yang perlu anda ketahui sebelum menggunakannya.

1. Penggerak Utama Mesin

Mesin ini menggunakan penggerak berupa dinamo listrik untuk memutar pengaduk bahan saat proses menggoreng abon.

2. Wadah Penggoreng Abon

Berbentuk tabung setengah lingkaran dan terdapat pengaduk di bagian tengah yang berputar secara otomatis saat proses menggoreng abon berlangsung.

3. Kunci Pengaman Wadah Penggoreng

Pada bagian samping wadah penggoreng, terdapat kunci engsel yang berfungsi sebagai pengaman saat melakukan proses penggorengan abon. Setelah selesai proses penggorengan, buka kunci pengaman ini untuk mengeluarkan abon dengan cara memiringkan wadah penggoreng.

4. Kompor Gas

Mesin penggoreng ini menggunakan sumber panas dari kompor gas LPG

Cara Kerja Mesin Pembuat Abon

Mesin abon sangat mudah digunakan. Berikut langkah-langkah penggunaan mesin.

1. Siapkan bahan abon yang telah berupa serat lembut dan siap untuk digoreng serta bumbu dan rempah lainnya.
2. Masukan minyak goreng dan nyalakan kompor dan tunggu selama beberapa saat hingga minyak panas.
3. Masukan adonan bahan beserta bumbu dan rempah lainnya dalam wadah penggoreng.
4. Nyalakan pengaduk untuk memulai proses menggoreng abon secara otomatis.
5. Tunggu beberapa saat hingga abon matang.
6. Setelah abon matang, matikan pengaduk dan kompor lalu buka kunci pengaman wadah penggoreng untuk mengeluarkan abon.
7. Selanjutnya adalah mengeringkan abon agar abon lebih tahan lama saat disimpan. Proses ini dapat dilakukan secara manual dengan cara meletakan abon yang telah matang tadi di atas wadah kemudian diangin-anginkan. Namun, agar proses pengeringan abon ini lebih cepat dan maksimal dapat menggunakan bantuan mesin spinner / peniris minyak.

Spesifikasi Mesin Pengaduk dan Pemasak Otomatis

Keuntungan Membeli Mesin Abon Otomatis Di Tempat Kami

1. Jaminan unit alat 100% Baru.
2. Garansi penggantian spare part baru selama 3 bulan pertama.*
3. Jaminan garansi service selama 1 tahun setelah masa garansi penggantian spare part baru telah habis.*
4. Terdapat buku panduan (manual book) penggunaan dasar alat.
5. Gratis biaya training hingga produksi sesuai dengan keinginan anda.*
6. Teknisi yang berpengalaman sehingga dapat membantu anda memulai bisnis hingga berhasil.
7. Dan masih banyak keuntungan lain yang akan anda dapatkan jika berbelanja alat di tempat kami.

*)syarat dan ketentuan berlaku